端午节,又称端阳节、重午节、龙舟节、正阳节、浴兰节。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、天中节、地腊、诗人节”等。端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。 在我们这里的习俗是:要吃粽子、咸鸭蛋和绿豆糕等等,不过每年都会变化点什么。今年也没例外,只是多了几样东西——比如说:艾叶。家乡贵州盛产艾草,所以很少用到艾叶做成食物,而且大部分的民间美味佳肴与艾草无关。但我喜欢把艾叶放进糯米粉里面包出来的小饺子,或者直接拿去煮着吃,总觉得香喷喷的。至于咸鸭蛋嘛!就更简单啦!随便哪种腌制方法都可以让你吃得津津有味呢!当然喽!还必须配合一杯清茶才算完整哦!
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